Những mô hình sản xuất hiệu quả
Anh Sơn Minh Ngọc ở ấp Bố Liên 1 là một trong những hội viên nông dân người Khmer tiêu biểu của xã Thuận Hưng, huyện Mỹ Tú vượt khó vươn lên phát triển kinh tế từ mô hình nuôi bò thịt và nuôi ếch trong bể lót bạt.
Gia đình anh Sơn Minh Ngọc trước đây sinh sống chủ yếu bằng nghề nông, đời sống cũng còn nhiều khó khăn.
Nhận thấy nhiều hộ dân trong vùng có cuộc sống ổn định hơn nhờ vào chăn nuôi, năm 2017, anh đầu tư xây chuồng, mua bò về nuôi. Lúc đầu do chưa có kinh nghiệm trong việc chăm sóc, anh chỉ dám mua 2 con bò giống. Sau đó, với sự cần mẫn chăm sóc, 2 con bò sinh trưởng tốt và đã sản sinh lứa bê đầu tiên.
Anh Ngọc cho biết, nuôi bò dễ chăm sóc, ít tốn chi phí, mang lại hiệu quả kinh tế cao, nên khi bò sinh bê, anh đều giữ lại nuôi. Đến nay, đàn bò của gia đình đã có 8 con và anh vừa xuất bán 2 con, được gần 56 triệu đồng.
Từ khi bắt tay vào làm chăn nuôi bò, kinh tế gia đình anh Ngọc dần khấm khá lên. Năm 2020, cũng từ học tập mô hình của các hộ đi trước, anh tận dụng đất trống xung quanh nhà, anh xây bể lót bạt nuôi ếch.
Ban đầu anh Ngọc thử nghiệm 4 bể nuôi, số lượng 3.000 ếch giống. Nói về quy trình, kỹ thuật nuôi ếch, anh Ngọc chia sẻ, trước tiên phải nắm chắc được tập tính sinh sống của chúng để đảm bảo cho đàn ếch nuôi được sinh trưởng, phát triển tốt. Thứ hai, phải giữ cho môi trường bể nuôi luôn trong sạch, còn về thức ăn phải luôn đảm bảo đủ về số lượng, chất lượng, nguồn thức ăn không bị thối mốc…
Ngoài cho ếch ăn thức ăn công nghiệp, anh Ngọc còn tranh thủ bắt ốc, cá tạp… để giảm chi phí thức ăn, mặt khác ếch cũng lớn nhanh hơn. Chỉ sau 3 tháng nuôi, lứa ếch đầu tiên của anh đã đạt trọng lượng từ 3 - 4 con/kg. Với giá bán 50.000đ/kg, sản lượng đạt hơn 8 tạ, sau khi trừ chi phí, anh còn lời khoảng 30 triệu đồng.
Thấy mô hình nuôi ếch mang lại thu nhập khá, anh Ngọc quyết định mở rộng diện tích nuôi thêm 3.000 con cho mỗi đợt nuôi. “Nuôi ếch khá nhàn, thời gian nuôi ngắn, trung bình một năm có thể nuôi được từ 2 - 3 lứa, chi phí đầu tư thấp, nếu đầu ra ổn định thì mang lại hiệu quả kinh tế tương đối cao”, anh Ngọc nói.
Ông Lý Kim Búi, Chủ tịch Hội Nông dân xã Thuận Hưng cho biết, chăn nuôi bò thịt và nuôi ếch trong bể lót bạt là những mô hình đang được các hộ trong xã nhân rộng.
“Hiện nay, trên địa bàn xã Thuận Hưng có gần 100 hộ áp dụng mô hình chăn nuôi này, vì ít tốn chi phí, dễ chăm sóc, đầu ra tương đối ổn định... góp phần nâng cao thu nhập cho hộ dân”.
Khởi sắc nhờ chính sách dân tộc
Không chỉ có gia đình anh Ngọc năng động vươn lên thoát nghèo mà ở vùng có đông đồng bào Khmer sinh sống như ấp Bưng Chụm, xã Tham Đôn, huyện Mỹ Xuyên cũng là địa phương có nhiều mô hình sản xuất hiệu quả.
Ở Bưng Chụm có nhiều hộ làm kinh tế từ những mô hình như: nuôi tôm, trồng lúa, trồng rau màu và nuôi bò sữa, bò thịt, nuôi gà... mang lại hiệu quả cao, giúp bà con làm giàu trên chính mảnh đất quê hương mình.
Là hộ thực hiện mô hình nuôi bò sữa đạt hiệu quả trong ấp, mỗi năm, gia đình anh Lâm Hoàng Sim ở Bưng Chụm thu về trên 200 triệu đồng.
Anh Sim cho biết, thời gian đầu, anh cũng gặp nhiều khó khăn vì chưa có kinh nghiệm, nhưng qua học hỏi nhiều nơi, đến nay, mô hình nuôi bò sữa của anh đã mang lại nguồn thu ổn định. Trong căn nhà khang trang, anh Sim khoe: “Nhờ nuôi bò sữa, tôi cất được nhà đẹp, cuộc sống ổn định hơn rất nhiều so với trước đây”.
Ở Bưng Chụm đồng bào Khmer chiếm trên 95% dân số. Nhờ thực hiện chính sách dân tộc, Chương trình 135, nông thôn mới được đầu tư, triển khai kịp thời, giúp đời sống của người dân cải thiện rõ rệt.
Ngoài ra, nhiều dự án, chương trình hỗ trợ sản xuất được triển khai đã giúp bà con nâng cao thu nhập, xóa nghèo bền vững nên tỷ lệ hộ nghèo chiếm trên 25% vào năm 2016, giảm còn dưới 10% cuối năm 2020.
Theo ông Lâm Sách, Trưởng Ban Dân tộc tỉnh Sóc Trăng, những năm qua, nhờ thực hiện tốt Chương trình mục tiêu quốc gia về giảm nghèo bền vững và các chính sách dân tộc nên hệ thống cơ sở hạ tầng tại các xóm ấp được đầu tư, nâng cấp và hoàn thiện, đời sống người dân ngày càng được nâng cao.
Trong giai đoạn 2016 - 2020, nguồn vốn Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững đầu tư cho tỉnh Sóc Trăng trên 73,6 tỷ đồng để xây dựng 73 công trình đường giao thông nông thôn; 2 nhà sinh hoạt cộng đồng ở ấp, xã đặc biệt khó khăn.
Ngoài ra, 1.383 hộ được hỗ trợ phát triển sản xuất, đa dạng hóa sinh kế, nhân rộng mô hình giảm nghèo; tổ chức 25 lớp đào tạo, bồi dưỡng nâng cao năng lực cho cán bộ cơ sở, người uy tín với 2.094 lượt người tham dự.
Tỉnh Sóc Trăng cũng hỗ trợ nước sinh hoạt cho 2.808 hộ, với kinh phí 4,2 tỉ đồng. Nhờ các chính sách an sinh xã hội, chính sách dân tộc được triển khai đồng bộ, kịp thời, đã giúp cho hàng ngàn hộ Khmer thoát nghèo.
Ông Lâm Sách chia sẻ, các chương trình, dự án thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng đã phát huy hiệu quả nên đời sống vật chất, tinh thần bà con Khmer ngày càng được nâng lên; vùng quê thôn, xóm ngày càng khởi sắc. Từ đó, tỷ lệ hộ nghèo trong đồng bào dân tộc thiểu số giảm nhanh xuống dưới 4%.
T.Toàn